Jedná sa o prvotriedne hovädzie z mladých býčkov. Aby skrehlo, naložili sme ho cez noc do oleja a tymiánu, ktorý mu pridá tú správnu vôňu a finálnu chuť. Potom ho vkladáme do rúry a pečieme. Po záverečnej sterilizácii je mäso krásne mäkké a len sa rozpadá na jazyku. Nízka hmotnosť balenia, rovnako ako ďalších 100% mäsa, ho predurčuje k tomu vziať do batohu na pešie výlety, keď cestujete na ľahko. Zloženie: Hovädzie pliecko (98%), Tymian (0,5%), repkový olej, soľ, korenie 1 balenie - hmotnosť 200 g + - 5% (z 300g surového mäsa). Uvedená energetická hodnota na celé balenie. parametre Energetická hodnota 747 kJ sacharidy g Bielkoviny 18,7 g Tuky 11,3 g
